阳台空间
一般来说,阳台分为服务阳台和生活阳台,在我国大部分的现代单元住宅都会具备其中的一个,但是,在我国的住宅设计中,阳台是一个没有从中国人的生活习惯进行研究的空间场所。观察后,我们就会发现,我国的阳台不管是低层、多层、高层住宅,无论是高、中、低档次,住户封闭自家的阳台是非常普遍的现象。所以我们在设计阳台的时候就要考虑到这一情况,应该考虑到住户封闭的需求,选择使用落地封闭式的玻璃,混凝土预制或者是砖砌栏板等等,此外,扶手也要尽可能的设计的宽大牢固,以便能够直接承载封闭玻璃下框架。关于南面的生活阳台,大部分的家庭将其封闭后成为了起居室的延伸,还有的设置成立书房、健身房、阳光室以及棋牌室等一些有趣味的空间,这样一个非常小的面积却极大的提高了用户的生活质量,因此是非常值得我们去按照具体情况而进行设计的。除此之外,还有一个比较麻烦的问题就是,阳台还具有晾晒衣服的功能,可以将衣服挂在上面的空间,不影响地面的使用。因为,在我国烘干机还没有普及,并且烘干机非常当地的不环保。至于有一定比例的设计把洗衣机放在生活阳台,配有上下水管。这个是非常不合理的,不管是封闭的阳台还是不封闭的阳台,都浪费了宝贵的南向空间。
餐厨空间
从古至今,无论是西方还是东方,餐厅一致都是一个凝聚家庭成员的核心空间。但是由于我国的烹饪方式,油烟非常的重,所以,关于餐厅的主流设计就是讲餐厅和厨房分开。通常我国常见的餐厅就是,厨房和起居厅布局,厨房由玻璃门隔开,还有一些高层户型的餐厅和厨房离的较远,大体上没有直接的视线联系。这种按照中国生活习惯做出的设计,一方面隔离了油烟的问题,但是另一方面,在功能上把本来应该密切联系的餐厨空间却分隔开了。所以,我们在设计餐厨空间的时候,就要认真的思考,尽可能的满足大家的需求,又可以避免一些设计上的缺点。以下几个方法希望可以带给大家一些灵感。
(1)将餐厨空间看做整体,但与起居室分隔开。在进行餐厨空间设计的时候,将厨房和餐厅规划为一个整体的空间,之后在适当的地方设置玻璃推拉门,这样在做饭的时候就可以将整个房间封闭起来,从而使起居室不会有油烟味。。当厨房和餐厅连在一起以后,本来这两个部分的功能就联系密切,这样以来在以后使用的时候就会很方便,不仅空间开阔,而且还非常的友好,用户可以方便的坐在餐桌边制作食物,还可以和亲朋好友一其做菜聊天,甚至还可以看电视。即便是做菜和用餐的时候也不会错过喜欢的电视节目。
(2)设计操作台又一边面向餐桌。这样的设计可以方便和坐在餐桌前进行很好的交流,与此同时,桌前的人可以轻松的参与进来,这样就有效的增加了厨房的参与性。
(3)具备空调等通风设备。在我国南方和北方,人们的口味是不一样的,有的家庭口味清淡,有的口味重,考虑到口味重的家庭,炒菜的台面仍然要设置挡风板,这样可以有效的避免油烟扩散,此外,关于卫生的需求,所以还是需要使用近吸式油烟机,因此,灶台面还是应该靠墙角或者是角落。并且,毋庸置疑,空调是必须的。这样可以极大的提高厨房的生活品质。除了上述的三点,我们在进行厨房设计的时候,还可以借鉴国外的厨房的设计,在借鉴国外的厨房的时候,一定要考虑到建设设计的需要,不然建成后发现不合适,再进行改造是非常麻烦的。以后的厨房设计,不再是单纯的做饭的场所,更是和家人以及亲友一起分享餐厨乐趣。